关于绿茶的一些事
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清流茶说–凤凰名丛老仙风、宋种玉兰茶
·下午于铭深处喝得凤凰名丛老仙风，茶菜已开...
端午时节 凤城粽香袭人
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竹蔗
竹蔗是潮汕的土特农产品。20世纪40年代以前...
竹笋
竹笋为禾本科竹亚科植物苦竹和淡竹、毛竹等的...
达仔鱼
达仔鱼又称扒皮鱼或者马面鱼，在潮汕地区，它俗...
茶叶应科学贮藏
家庭选购的茶叶不论是小包装茶还是散装茶，买回...
明前雨后说新茶
明前雨后，就是清明前和谷雨之后。这是个茶香四...
地道潮汕工夫茶茶具没有公道杯
内地首部工夫茶标准《潮汕工夫茶》今起实施 规范工夫茶冲泡技法步骤等 关公巡城：洒茶时茶汤应均...
五房绿茶
揭东县新亨镇五房、坪上一带山区所产绿茶炒茶，茶汤谈黄如花生油，...
潮汕老味道:猪脚饭
有稀客从潮州来，中午我欲上酒楼为他接风，不料...
潮汕草粿
草粿是潮汕民间一种很受欢迎的食品，每逢盛夏酷...
