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| 揭东县新亨镇五房、坪上一带山区所产绿茶炒茶，茶汤谈黄如花生油，味道醇甘喉底厚。五房绿茶又称“鸟啄茶”，传说是清末当地村民上山割草时偶然发现，后加工培育而成，民国时已大量销和出口。中泰建交时，泰国政府瘟专门提出五房，坪上绿茶出口供应，足见其影响之大。五房绿茶不但味道好，而且具有溶脂帮助消化的作用。久苦藏的“老炒茶”更具有消痰化瘀之功。
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