生活习俗

   澄海市种植甘蔗的历史比较长。用甘蔗制成红糖，也约有三百余年的历史，...

    澄海东里猪脚饭经济实惠、方便快捷、爽香开胃，...

    潮州人吃鱼生（即吃生鱼片）的习俗由来已久。清...

    俗话说：“春鳊秋鲤夏三黎”，世人向来认为初夏...

    “粿”这个字从字义上说，是一种无皮的上榖，又...

　　澄海樟林古港，是明清年代“红头船”的“通洋总汇之地”。每逢中秋佳节，千家万户手巧艺妙的贤...

　  每年蚝糜上市的时候，蚝仔烙便也在市井飘香。它们像一对孪生兄弟，进行...

    夏秋，又是潮汕田田莲藕收获上市的季节，藕，果...

   “绕城菱莲一千顷，夏秋菱歌满街头”。夏日应市的菱角红若胭脂，绿似翡...

　  在央视上看到一档介绍潮汕凉粿的美食节目，使我想起了潮汕红龟粿来。于...