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和若醴泉含至味
茶客们都有“品茶先品水”的说法。有好茶还须有...
潮汕茶俗
潮汕人把茶称为“茶米”,可见茶在潮汕人心目中...
花生在潮汕民俗中的妙用
花生又名落花生、长生果,潮汕人称之为“地豆”。在潮汕地区,花生是一...
槟榔、槟榔屿与潮侨文化
槟榔与槟榔屿,都跟潮州人有着不解之缘。历史上潮州人有食槟榔的习俗,而且是待客必不可少的,...
潮汕婆媳关系和谐趣俗
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盖碗茶·工夫茶·茶诗
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潮州糜淡泊之中滋味长
诗里面的粥味道 &nb...
吃蟹侃俗语 有趣 膏黄肉又鲜 好味
话说这天,老王心清气爽,带着刚刚从银行领来的...
情系紫砂香自品
因一把孟臣罐与潮汕工夫茶紧紧相连的缘故,聊到...
“六篷船”轶闻掌故
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若深出韵成茶趣
喝工夫茶最先令我着迷的就是那三只小若乒乓球的...
粤东畲族习俗琐谈
畲族是我国统一多民族国家的成员之一,主要分布于福建、浙江、江西、广东、安徽等省,据一九八...
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