潮州民居建筑规制
潮州民居的规制与国内其它很多地区的传统民居...
潮人与“厝”
散布四海的潮人，无论身在何方，成就多大，地位...
潮俗诗歌里的佳果
潮汕佳果种类甚多，让潮汕人大饱口福，也积淀了...
乌崠山与宋种茶
爱喝工夫茶的人对“乌崠单丛”一定不会陌生。乌...
哪些远去的包装物
以前到市场买菜，卖蔬菜的，多用湿过水的稻草扎...
旧时民间做土炭
20世纪70年代前后，潮汕乡村开始流行使用一...
潮汕海洋蔬菜多又美
潮汕地处亚热带，气候温和湿润，适于各类蔬菜的...
海墘人食鱼
三四食骨丝，五六食涂泥，七八食浮沫，九十百鱼...
家乡的乌橄榄
乡人来访，送我一罐家乡特产乌橄榄，看到这少年...
番薯聊和番薯围
番薯聊， 有些地方叫番薯塔，是专门放熟番薯的...
怀念麦芽糖
在我很小很小的时候，总有一个担货郎，挑着一担...
莱芜紫菜
“秋风起、紫菜香，北风起、紫菜甜。”秋末初冬...
