揭阳特色小吃知多少
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“达濠鱼丸”产销旺
濠江海产丰富，渔源充足，尤其是以达濠港捕捞的...
美味糖葱薄饼生意大不如前
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茶饮食的变迁
我国茶叶的品饮和食用大体经历了五次变迁： &...
美味之镜
将潮汕工夫茶与日本茶道进行比较是很有趣的。 ...
潮汕传统岁时节日与养生
我国传统文化主张“天人合一”，顺应四时，善择...
潮汕清明美食习俗
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清明时令菜 舌头也“踏青”
中医饮食养生，讲究“吃对就是养生”，提倡吃时...
清明，来道清香的乡野小吃
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饶平汫洲大蚝
汫洲大蚝是饶平的名优海产品。蚝，学名牡蛎，为双壳贝类。品种约20种，汫洲大蚝种名为“近江...
潮汕元宵美食——沙蚶、大蒜、鱼丸
古往今来，潮汕人家在元宵之夜，阖家团圆，华灯...
汕潮元宵米果品文化的内涵
潮汕节日多，除了时年八节还有许多小节。节日的...
