潮汕礼仪

    香港亚洲电视台的王牌主持人黄丽梅时下正带着一...

    啤酒鸭是一道可以大快朵颐的美食。世间万物，有...

   油炸粿是用潮汕冬小麦磨成的面粉为原料，和水渗入香料、盐等，加入发酵...

    “鲜”：主菜鲜嫩，格局讲究，以海鲜见长&nb...

    清：粥清淡，潮语为“糜”，稠且粘。 ...

    精：小食精致，香溢街头  ...

　　重阳节古称菊花节。古人有：“九月重阳都下赏菊”、“九月九日饮菊酒，人共黄花醉重阳”及“九...

    宋朝两道最独特的蟹肴“蟹酿橙”和“洗手蟹”，...

  顾名思义，薄壳当然是有极薄的两片外壳。薄壳一般是青色，壳上有褐色和青...

  汕头出产的鱼丸，大约要数达濠最有名。达濠的老晶合鱼丸店，据说已有百多...

    澄海的特色风味小食“隆都米钱”闻名遐迩，隆都...