潮汕趣谈

     二十世纪五十年代初，有一部说潮州话的电影叫...

    老澄海城区的格局就象一张棋盘。整个县的政治中...

    在澄海城的城东金城巷尾，接近城边的速报爷宫前...

    许多外地朋友来汕头后都要发问：汕头有没有小吃...

    祠堂是封建宗法社会中族权体现的一种形式，是本...

    蚶，一名“泥蚶”，学名“魁蚶”。广府人称它为...

     汕头市区的永和街，像一条小巷，街口在小公园...

    近日，记者在澄城曾先生家中看到他珍藏完好的一...

    潮州菜用料广博，具有“三多”的特点：&nbs...

    （一）潮菜食品雕刻  &...

    经济越发展，越需要烹饪技艺。作为一种地方风味...

    今天，大家都知道，潮剧有近五百年的历史。可是...