潮汕研究

    潮汕中秋佳品是潮汕民间的传统节日的美食，是潮...

  “潮汕文化”第285期上载有《两处纰漏》一文，纠正了《杨万里笔下的潮...

    潮汕小食，是潮汕美食传统风味的小食品。潮汕小...

    潮菜是发源于潮汕平原，历经千余年的发展，形成...

    如同文学艺术源于生活、高于生活一样，潮汕美食...

    说是漫谈，我主要还是从文化精神说开去。我不是...

    汕头市位于广东省东南部，濒临南海，是我国唯一...

　　接到饶宗颐教授从香港寄来的大作《黄岐山记》(以下简称《山记》)，一口气把它读完，不仅为他...

    博大精深的潮菜体系的形成，以及潮州筵席的闻名...

学田与赡儒金     被称誉为海滨邹鲁的潮心地区当然...

    汕头位于广东省东部，地处东南沿海，濒临太平洋...

乡土特色浓郁的潮人文化–汕头经济特区的文化实践 (之二)   ...