一生眷恋潮菜的林总厨
我发现，夺得“美食奥斯卡”———法国美食协会...
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“隐耕”
潮汕古民居“下山虎”“四点金”的门匾，大多以...
乡下看把戏
现在的乡村很少看到做把戏的了。一是随着物质水平生活水平的提高，人们对做把戏的伎俩已是见惯...
潮阳区谷饶镇“2008年民间文化节”活动丰富多彩
清明时节，走入潮阳区谷饶镇，处处张灯结彩，...
汕头都市人与“新潮”木雕有个“约会”
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国礼潮绣《下山虎》的故事
1日上午，当央视《乡...
这边采茶忙 那边制茶热
时下正是采摘春茶的旺季，走进凤凰镇的各个村...
“端午节”趣话
每年的五月初五俗称端午节，端午节在潮汕是传统...
物来物去
潮州人的所谓“物配”，简单说就是指菜肴。民谣...
神仙喜爱的食物
中国的神话传说中对天庭的美食算是有所提及的...
税风禽
“税”在潮语中是出租的意思，是“税赋”词汇中...
萧麟趾慧花岩临泉烹茶
慧花岩坐落于普宁洪阳洪山顶，泉水从岩下石隙流出，清寒甘洌，烹茶味佳。清代乾隆年间，普宁知...
