《饮膳札记》中的潮州菜
读了林文月教授的散文集《京都一年》，深为她流丽的文笔和优雅的情怀所吸引。于是，又托友人从...
广东三山国王祖庙会香祈福交流活动揭幕典礼暨赈灾捐款仪式在台湾屏东举行
图为广东三山国王祖庙会香祈福交流活动揭幕典礼...
重 阳 诗 话
我国古时候称九为阳数，九九重阳是传统佳节。相传东汉时，恒景遇道人费长...
潮汕民间养猪趣谈
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《柴房会》中的李老三形象
潮州古城牌坊街的北端，有座潮州戏苑。戏苑大门两侧，有两幅潮剧人物浮...
林云波与庙堂音乐
潮州庙堂音乐是以潮州民间音乐家林云波先生及其他音乐老艺人凭借潮州民间音乐团这个艺术平台，...
秋风起 品秋茶
俗话说，春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。秋风渐起，气温转凉，喜欢喝...
玻璃白菜
汕头市区榕江路的金爵士茶餐厅后来换成一家谭府...
潮汕工夫茶通俗谈
潮汕工夫茶不但品茶工夫独树一帜的，而且因历史悠久而产生了许多有趣的...
挑在肩上的小神祇
古时潮州民俗中，有位“身着龙袍，肚扎红兜，不足几寸高”的神祇，这神祇没有固定的庙宇，经常...
古昔味之生淋鱼
人称“水鸡兄”的李树浩年轻未当演员时顶父职在...
魁星爷与文昌帝君
潮剧《庵堂认母》说书生徐元宰为寻找生母智贞，至观音堂，哭拜送子观音。...
