摘“立冬粟”
立冬，万物开始潜藏，即一年的田间操作结束，作...
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汲取三江水 飘洒人工雨——潮汕宣桶
“种田如绣花”、浇地似洒雨，潮汕人种起庄稼来...
“鸡安车”
眼前的木质农具，就是“鸡安车”。据说，它因为...
土砻和石碓
在碾米机普及以前，土砻是把稻谷磨成米的器械。...
传统的谷桶
南方地区夏收的季节，在不少农村的田间，呈现出...
酿造作坊
酿造作坊是指造酒、酿酱、制腐乳、鱼露等工场。...
豆腐坊
豆腐是中国人发明的，李时珍在《本草纲目》说：...
旧时潮汕的加工农活
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海陆丰农事习俗
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潮汕乡村的打铁匠
潮汕农村的五工杂业...
潮汕独特的捕鱼作业——跳白
跳白是一种船名，也是一种捕鱼作业方式，其特点...
新渔歌
南澳岛这个只有6万多人口的小县，渔民就占了7...
