生活习俗

    当代酱菜在继承传统腌菜腌制的基础上，改革创新...

    农历正月初一(一般延续至初四)春节，是我国民...

    立春是农历二十四节气中的第一个节气。寒冬过后...

    旧时制作乌橄榄的方法，与当今食品部门生产销售...

    橄榄糁有咸、甜二种，主要是配料的不同。橄榄糁...

    乌榄树属橄榄科植物，另名“木威子”，是岭南特...

    冬莱的原料是大白菜的芯瓣，其制法是大白菜的芯...

    菜头槁是农家自制小菜。其制法是将白萝卜切成小...

    “大洋厨佬”传承潮汕美食精神，产品畅销海内外...

    日常食俗是指日常饮食食品的内容、式样、制作方...

    番薯在潮汕是仅次于稻谷的粮食作物，在杂粮中番...

    6.竹笋   ...