潮汕研究

    中国烹饪于各国之上，烹饪之妙，向为世人所称道...

　　潮人的秉性是什麽？它与向外拓展和对内延绵的精神什麽关系？下面，我想从几个角度略加探索，谈...

    这里主要讲潮人的市场价值观。  &...

　　何谓匾额？匾额中的“匾”字古也作“扁”字，《说文解字》对“扁”作了如下解释：“扁，署也，...

　　潮汕方言是汉语的地域变体，它反映了潮汕地区的历史文化状况。潮汕方言词语是研究潮汕地区历史...

   “潮州厝，皇宫起”，这是流行于潮汕地区的一句俗语。它用来形容潮汕民...

    从明万历年间至现在已有400多年，关于“何处...

　　泰国旧称“暹罗”。潮汕华侨不少在泰国，民间有“食到无，打个包裹过暹罗”，“从暹罗口皮到猪...

  “潮汕文化”第274期亡载有《杨万里笔下的潮汕风物》，其中谈到杨万里...

     《孙乙任揭阳知县时间说》(载《潮汕文化》2...

　　为了使人们对潮州文化有进一步的认识，潮州八邑会馆将举办大型研讨会“海外潮人社会文化国际研...

　　  潮州地区人文现象有需要作为独立而深入探讨之研究对象，应该和“客家...