普宁豆干

普宁豆干

    普宁豆干是著名潮汕小食之一。普宁豆干是用大豆...
棉城鲎粿

棉城鲎粿

    鲎粿,是棉城特有的小食品,是富有潮阳乡土味的...
名食鼠曲粿

名食鼠曲粿

    鼠曲粿是潮汕一个名小食。《辞源》上说:“鼠曲...
卤鹅

卤鹅

    潮汕狮头鹅,体大 肉嫩,以澄海饲养最多。大的...
揭西擂茶

揭西擂茶

    揭西的客家人素有煮擂茶的习俗,夏秋季节,天气...
贵屿朥饼

贵屿朥饼

    潮汕有句俗谚:“贵屿朥饼,海门糕仔”。其实,...
沙浦酥糖

沙浦酥糖

    沙浦酥糖是潮汕传统糖果,早在六十年前已驰名海...
品味新潮素菜

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    现在,潮州新潮素菜从其经营规模以至品种花色,...
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