中国是茶叶的故乡，中国又是饮茶大国。在饮茶艺术日渐淡化了的现代社会，潮州工夫茶却一直在...

     广州著名的食品名店“莲香茶楼”的看家点心“...

　　 2005年农历生肖鸡年。提及以鸡烹调的几款广州名菜，竟然是潮州籍名厨在广州创制出来的。...

    解放以来，京省人士，莅潮考察者，车无停轨。他...

    潮汕工夫茶以玲珑精致的茶具，讲究入微的烹茶功...

    农历正月初七为人日，是潮汕人的蔬菜节。这一天...

    《绛玉掼》中绛玉奉姑娘之命，送来品与琪生...

     《百里桥》中朱县令夫人在普宁吃到鲜荔枝、鼠...

    日本是一个善于学习放吸收的民族。许多外来文化...

    姜薯是潮汕的特产，烹食方法多种多样：&nbs...

    地处南海之滨的澄海盐灶，自古生产加工一种潮汕...

    在潮安的乡镇酒楼饭店，人们都可品尝到产自深山...