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马鲛鲳与苏六娘
潮汕有一句很出名的饮食谚语,叫“食鱼欲食马...
蔡澜忆潮乡食事
我在《蔡澜说潮州饮食》一文写香港美食家蔡澜...
潮剧春花色色香——老舍咏潮剧诗小析
被誉为人民艺术家的我国著名文学巨匠老舍(18...
卓别林赞潮剧
潮剧是广东三大地方剧种之一,也是全国十大剧种...
蓬洲扇杂谈
近日,在网上读到黄万成先生发表在《四川日报》...
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乌橄榄菜是一种闻名遐迩的潮汕杂咸小菜,不仅海内外的潮汕人喜欢,很多外地人吃后也都赞不绝口...
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“戏棚”碎语
据资料记载,潮剧是以潮汕方言演唱的地方戏曲,...
我市蜈蚣舞嵌瓷齐进非物质文化遗产名录
近日,国务院批准了文化部确定的510项“第二...
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老潮人游潮州竟游出了韵味,游出了兴致,这是原先没想到的。 ...
潮汕民间的“石旗杆”
在潮汕民间,随处可以看到不少宗祠、家庙门前有...
泥塑的故事
中年以上的潮汕人,不会对小时候的泥塑储钱罐...
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