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    潮汕人把白粥叫做“糜”。糜和粥本来是同一种东...

    潮剧《古港传奇》在介绍潮州菜色时，提到了鱼生...

    俗话说：巧妇难为无米之炊。但对于潮汕地区的家...

    瓜册又叫瓜碧（劈），条状者称为瓜丁，以揭西县...

     蚶的外壳，潮汕人称为蚶壳钱，大有远古人们以...

     油甘是大战科珠下属热带落叶小乔木果树。我市...

    潮州人在正月初七有吃“七样羹”的风俗。初七在...

    市社科联近年来重视民俗文化研究，举办多种活动...

    客家人普遍有吃糍粑的习惯，无论平时或年节。一...

    俗语说：”食在潮汕”...

    潮汕人食甜丸，首先在冬节。  &n...

  　潮汕人逢年过节喜爱做粿的风俗世代相传，粿品加工制作精细，调味配料多...