潮屋柱语

    传统潮汕建筑，以其材料组成而归属木石结构建筑。而其重要构件——柱，则扮演木石兼而有之的角色。
　　本来，潮汕古建的柱，通常也是采用木材制作。后来因为潮汕气候潮湿，木柱易蛀易朽，而且因为社会经济逐步发展，所以渐渐为石柱所代替。清代中叶以后，只有少数巨富，以楠木之类良材为柱，借以张扬高贵与富裕，像榕城北环城路夏布商人林氏家族清末同治时期所建的“祜记祠堂”，其主厅就是这样。
　　因为位置和功能的不同，柱有诸多的不同名称。其中主要有：步柱，也称滴水柱、步口柱，就是位于前后檐的檐柱。檐柱而称为“步柱”，在元代以前就这样叫了。江南地区大抵如此。“文革”期间，在上海嘉定真如寺正殿发现元延祐七年（1320）工匠墨书，里面就有这样的记载了。明人计成《园冶》卷一“屋宇图式”与清代各种版本的《鲁班经》，也都承用这一叫法。
　　但是，建筑物外廊四角的角檐柱，却就应该多加一个“列”字，称“列步柱”。像揭阳学宫大成殿、普宁学宫大成殿，外廊四角的檐柱，就要分别称为“东南列步柱”、“西南列步柱”、“东北列步柱”和“西北列步柱”。
　　金柱：步柱以内与步柱同承一梁的柱子。也称“今柱”、“青柱”或“襟柱”。见载于官式营造文献之中。至于为什么称为“金柱”、“青柱”，很难解读，估计与方位有关。因为“金”、“青”都是某一方位的色彩代词，但是，金柱不固定于某一方位上，由此推测，其间有个由局部到全部的以偏概全的约定俗成的转化过程。至于这一转变的“定型期”，据资料可知，不会超过清初。
　　四点金柱：庙宇、祠堂明间（中厅）的四根内柱，揭阳孔庙大成殿内的这四根石柱，还分别盘以青、白、红、黑四条木龙，以区别其不同方位。现在有的工匠，把这四根大柱称为“金柱”，民间通称“将军柱”，以其梭状，形似挺立的四员大将，故名。在过去，也有人把这类大柱叫做“荷瓠柱”。究其得名，是因为寺院的这些大柱柱础，通常雕成莲花（荷）之状（普宁洪阳雨堂庵内尚保存宋代莲花柱础一个），而梭形下大上束的长柱，宛如瓠瓜，合起来就是“荷瓠”了。荷和瓠都是佛教的象征物，用以装饰主体建筑，可谓意味深长。有人不解其味，把瓠柱雕成秋瓜形，却就大煞风景了。
　　被门窗夹住的方柱，叫“封柱”，山墙中间的方柱，叫“平柱”或“隔壁柱”。但在宋人李诫的《营造法式》中，“平柱”则指心间（中间大厅）左右两柱。与潮汕所称者位置有着不同，潮汕的“平柱”之名，与它是否有过联系，已不得而知。
　　柱子的标准断面，是圆形与正方形，做成椭圆形与矩形都不合制。但也允许合理的变通，像把方柱做成六角、八角柱，或四角束竹柱，把梭柱做成瓜楞柱，也就是通常所说的“梅花柱”，近代民居就已屡屡有所尝试，留下很多精致的作品。
　　梭柱（将军柱）下端稍饱，所以潮汕地区还有人把它称为“凸肚柱”，非常形象。寺庙心间，用凸肚柱的效果，远胜瓜楞柱，因为比较地有着多一点的庄严、肃穆的情状。瓜楞柱适宜于会客之所。
　　潮汕古建，柱子不直接承楹，通常是柱头上要安置一斗，即使穿斗成分较多的民居中也是这样。简单的做法是把柱头雕成大斗的形状。
　　因为石材不易开榫，早期构建时只把柱子分作两段，下石上木。随着时代的推移，下段的石柱愈来愈高。到清代晚期，已出现全石的柱子，用于通梁或栌斗之下。石柱上的木柱，称为柱节。北门关帝庙天井两廊的柱节，长度几与下段的石柱相埒。根据本段前头的论述，读者便可想知其存在历史之不太浅近了。
　　乍看简单的圆与方的柱子之上，也有很多的历史与哲学。

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来 源： 《揭阳日报》2010-09-26
作 者： 彭妙艳