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| 鞭是用来驱使牲畜的工具。驱使牛走动的工具叫做牛鞭。潮州人不习惯用“鞭”字，常用“棍子”二字来代替。而短棍子也叫做棰。“棰”的潮州音是用“雏、锅”二字拼音后取第五声而得的。因此“牛鞭”潮州人叫“牛棰”。
町是田界，农村的田园为了划分各家所管，田与田之间要筑起一道土径作为界限，而这道土径很小，只能容一个人在上面行走。这样各家各户的肥水就不会流过别人田了。这道土径潮州人不叫“町”而叫“田径”。田径简称“欢”。准确一点的读音是“欢馅”二字拼音后取第七声而得。因此“田径”就叫“田欢”。 三下牛棰唔过“欢”。就是当年牛吃不饱时，显出打不动的样子。任你鞭打三下，它也跨不过田界。所以就用“三下牛棰唔过“欢”来比喻那些好吃惰作不求上进的人。
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