揭东县,南陇乡民有个祭拜牛狮爷的风俗。每年正月初五传说是牛的生日,在这一天乡民总欲抬牛狮爷来游乡,中秋前一天则演纸影戏纪念牛狮爷。
    传说古时候,揭阳地美都东山脚下住着陈、程两姓人家。有一年,中秋前一天,陈姓一个十岁孩子,他父亲叫他把牛赶到东边油甘山下吃草。时近中午,从山上跳下一只老虎,直扑孩子。大水牛护住小主人,与老虎斗了起来,老牛越战越勇,老虎被牛撬破肚皮,倒地死了。牛回头见小主人昏倒在地,便用自己的角子勾着小主人腰带回家来。回到家中,主人和邻居见老牛用角勾着孩子,认为牛把孩子撞死,众人一气之下,用铁锤把牛打死。这时孩子醒了过来,边哭边说出油甘山下老牛斗老虎的事。父亲一听立即到油甘山下一看,果然一头老虎倒在地上,才知道这牛真的斗死了老虎,才知牛是被错杀。回家后就把它埋在这油甘山下。又认为这是狮牛,就在这里筑起小神庙,供上老牛神位,备上三牲祭品祭拜,称它为“牛狮爷”。
    往后,乡人为自己上山放牛平安,每逢初一十五都来此祭拜,并在“三山国王”庙中塑了牛狮爷神像纪念。
    

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来 源: 《潮汕民俗大观》
作 者: 蔡汉铭

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