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“食桌”
潮汕人把赴宴吃喝称为“食桌”。虽说民以食为天...
一缕茗香绕往事 两腋清风吟茶情
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说潮州工夫茶
“香江六月无别事,...
“三义女”与“百姓公妈”
在饶平县海山岛黄隆濒海处,有二处香火未断的“...
常忆儿时澄海的“陈古碗”和“百品丁”
自从1956年离开故乡澄海,整整半个世纪过去...
叠石岩的石洞佛厅及对联
现今的南澳叠石岩(叠石玉佛寺),宏伟庄严,气...
凤阁进士第和书楼
在潮安县龙湖镇凤阁二村有两处清朝时期的建筑...
潮俗故事也入谜
泰国谜家黄景云曾制一谜:日暮不杀鸡,黄昏不...
乡间的土糖寮
潮州自明清以来,农村盛行土糖寮制糖的生产方...
陈镇锡与潮州大锣鼓
潮州市民间音乐团副团长陈镇锡于猴年春节期间...
郭贞顺创制果仔脯
“果仔脯”是潮州人喜食的果条。然而,此物是...
瓷器款字拾趣
中国瓷器有款字,始于宋代。如“内府”二字者,...
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