红头船上所载何物
秦牧先生在《樟林古港碑记》中记载：“红头船，...
中国四大茶道之雅士茶道
古代的“士”有机会得到名茶，有条件品茗，是他们最先培养起对茶的精细...
宋代莲花炉
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春联见证潮汕的历史
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潮人游神赛会蕴含古代文化信息
潮汕是古代中原移民的聚居地，潮人除操着保留大量古音的潮州方言外，因...
中国茶文化形成简史
茶文化从广义上讲，分茶的自然科学和茶的人文科学两方面，是指人类社会...
古人春游之趣
春天，花香蕊丽，莺歌燕啼，人们纷纷出门踏青...
湘子桥名溯踪
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中国饮茶习俗的演变
中国饮茶历史最早，陆羽《茶经》云：“茶之为饮...
工夫茶饮茶史概说
工夫茶道的形成，取决于三个基本前提：乌龙茶；工夫茶具；瀹饮法。此三...
想吃就去福合埕
一个承载着上世纪五六十年代潮汕小吃盛宴的地方...
细数汕头小吃老字号旧事
汕头作为一个商埠，早在一个多世纪前，就有从潮...
