“挽面”手艺高，也是潮文化 – 潮汕文化网-实时追踪传统民俗习俗文化新闻资讯信息网站！

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    居住潮州市区年逾六旬的廖姨退休10多年来，凭自幼学就的娴熟“挽面”技艺，为凤城妇女美容，深受众人好评。其实，这也是一种对潮文化的默默传承或守候吧。
    对于这项在潮汕地区流传已久但又频临绝迹的手艺，笔者颇感兴趣。近日，笔者慕名登门拜访廖姨。
    一到其家，但见地上摆设几张小竹椅，一张椅子上一个盒子里盛放有纱线、化妆粉、镜子、眉夹等挽面用品，一位老年妇女正在为一位年轻妇女挽面，旁边还有几位中青年妇女正在观看和评论着。不用说，这位正忙着活儿的老年妇女就是廖姨了。
    笔者在旁边静静观察廖姨的工作，但见她先在接受挽面的妇女脸上抹上一层薄粉，然后拿出一条长长的纱线，摺成8字形活结，右手拇指与食指撑着8字结一端，左手扯着纱线的一角，牙齿咬着纱线的另一角。随着右手一开一合，咬着纱线的嘴与左手来回扯动，配合默契，纱线在接受挽面的妇女的面部上有节奏地溜动着；当纱线行遍整张脸后，那位妇女的面毛被挽得干干净净，面部变得光滑整洁，人也变得容光焕发了。此时，正在旁边观看的几位妇女不由得啧啧称奇，开心地笑了起来。
    当笔者道明来意后，廖姨风趣笑着说，潮汕有俗谚云“四脚相叉，四目相向；有人咬牙，有人忍痛”。这就是用来形容挽面时的生动状态。挽面是一项手工活，也要讲究手法技艺，才能把面毛挽得干净和尽量减少对面部皮肤的损害；否则除了美容效果不佳外，接受挽面的人还要多“忍痛”了。
    据廖姨介绍，尽管目前街市上有不少美容院，且生意兴隆，但还是有不少爱美的妇女喜欢挽面这种古老的美容方法，她一天最忙时要为20多人挽面。