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拳馆的功夫茶,一般设左、中、右三杯,以待客人。客人进入拳馆,饮茶需懂其礼节。客人入门左边的称为主人茶,中间的称为老爷茶或师父茶,右边的称为客人茶。主人敬茶,客人必须端拿右边的那一杯。如果客人茶被他人先拿了,须将左边主人茶移至右边客人茶的位置上,然后再端饮之,切忌端拿中间那杯老爷茶。若是进馆就专饮老爷茶,此属不礼貌,有闹事之嫌;端茶杯时,杯脚切忌擦茶盘,否则是挑衅,一场比试顷刻到来。 |
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