崎碌：汕头埠旁的海岸

    汕头老市区有一个片区称之为“崎碌”，最为闻名的即崎碌炮台，但“崎碌”二字究竟何义？“崎碌”的边界又是什么？笔者结合现有史料，对崎碌这一地名试作探究。
    日本绘制地图上的“崎碌”
    汕头古称为沙汕头、沙汕头埠，而崎碌在明、清的地方史志并无记载，随着沙汕头开埠才进入历史视野。在汕头文明商务书局宣统元年（1909）出版的“最新汕头地图”上，当时的崎碌在中国人看来并不是一个重要的地理概念，因此，全图并无体现“崎碌”所在，仅标记崎碌炮台一处。而在日本人清末民初绘制的汕头地图上，却标明了“崎碌”的位置，但对崎碌的边界却并未划分，只是在“Kia lat club”（崎碌俱乐部，即今外马路番仔球楼）与“Chao chow&Swatow Railway co.”（潮汕铁路公司，即今民生路一带）两处地点之上标记了两个大字“碕碌”。可以看出，崎碌素来非要地，在清末民初崎碌出现了很多面积较大的中西建筑，很可能崎碌在早期是人烟稀少之处，因此才没有被明确标记，但也可以通过现有资料，分析崎碌的原始边界。
    首先是位于外马路的“番仔球楼”马球俱乐部，其在地图上标记为“Kia lat club”，这表明此地仍属崎碌范围。而球楼隔壁就是同文学堂，在清末丘逢甲《复沈絮斋》信中谈到“汕埠闻亦创设东文学堂”，此处的“东文学堂”，是同济善堂理事林仔肩等人所创办的，民国《汕头市慈善团体史略》一文记载，同济善堂在外马路商业街口对面曾办一学校。由此可见，东文学堂即同文学堂前身，而同文学堂所在地是“汕埠”，可见此处已是接近崎碌与汕头埠之边界。但丘逢甲写上述信函还未久居汕埠，可能对“崎碌”概念并不清晰，故将崎碌与汕头埠并做一起谈。
    而今东至民权路，西至张园内街，南至外马路，北至福平路处，是沙汕头旧炮台所在地。从日本人绘制地图可见，旧炮台标记为“Cemetery”（义冢），中间标记了一处“Anglo Chinese College”，以字面翻译为“英华书院”。此校应为英国长老会创办于光绪三年（1877）的学校，为聿怀中学、华英中学（即市立一中）前身。据记载，英华书院原设在张园前英国长老会围墙内，而美璋照相馆曾拍摄英国长老会围墙照片作明信片，下标“E.P.Mission Compound and Kialat road”（英国长老会与崎碌路）。因此，崎碌与沙汕头的陆地边界，应该在英国长老会围墙附近，即在外马路信安街之东为崎碌地之伊始。
    镇安门之东：崎碌与汕头的边界
    崎碌也涉及到一处汕头旧地名“镇安门”。“镇安门”在八属会馆（即今正始中学老校区）以及张园内街以东，约在原內新乡（即内新巷）处。在上世纪20年代官方评估各区地价，也将八属会馆至镇安门一带列为同等地价区。镇安门很可能是当时沙汕头炮台的一部分，类似今崎碌炮台的辕门。因此也可理解在福平路相隔处，有“內新乡”、“外新乡”两个旧地名，应是以镇安门之内外作为区分，“内新乡”尚属汕埠，而“外新乡”已是盐埕头地界附近。所以，崎碌与汕头应以镇安门为界，镇安门以东属崎碌，以西为汕头。
    而崎碌的北部边界则比较清晰，以福合沟为界。福合沟从迴澜新溪进入市区，沿福平路一直流经外马路天主教堂后、民生路、爱华街附近，到今花园里附近为止。福合沟以南大体属于崎碌地界，以北则多为小聚落，从福合沟与迴澜新溪交界开始看，崎碌的北边就包括了茭萣地、洪厝祠、盐埕头、联韩里、月眉坞、长林村、竞有村、华坞村等各类聚落。崎碌的最东边则以崎碌炮台为边界，和新湖村、陵海村为邻。
    从上述分析看出，“崎碌”实际上是东至陵海，西至今民权路，南至海边，北至民生路、爱华街、共和路等的一个狭长水岸，或许过于靠海，不宜耕种，在开埠前，崎碌并没有太多人聚居，直至开埠后才有公司、洋行和各类外国人选地而居。
    “崎碌”：曲折不平的海岸
    旧传在张园内街附近曾立有界石，上书“崎碌”二字，但终为传说，并无实据。笔者翻看日本人所绘制地图，在“Kia Lat”下标注是“碕碌”二字，这又与崎碌炮台略有区别。此图并无标记崎碌炮台所在，但从已标记“大峰祖师庙”等地标可知，此图绘制时崎碌炮台已建成，但其为何不依随崎碌炮台的写法？以其绘图细腻，并特意标明中文等分析，此图作者并非笔误，可能当时已没有“崎碌”界碑的存在，才存在一地多写之事。
    而笔者再翻阅初刊于民国五年（1916）的潮郡诗集《三渔集约钞》中，有《汕头纪游竹枝词》一首，写到：“天然门户放鸡山，妈屿炮台涌巨观。最要竹根洲畔路，不需崎碌与苏安。”这里“崎碌”的“碌”字，原书中是山字旁加“录”字组成。创作此诗的杨少山，生于道光末年，卒于宣统三年（1919），从诗中可看出，杨少山历数汕头附近重要的清军要塞，苏安炮台和崎碌炮台并列其间，但杨少山既不选择崎碌炮台上“崎碌”二字的写法，也与日本人地图上“碕碌”写法有别。杨少山为岁贡生，加上在《海阳县志》任总采访一职，应非笔误，后人刊行此集也特意保留了此异体字，耐人寻味。
    或许“崎碌”这一地名，素来也是口口相传，并无立碑为字，但因为崎碌炮台设置后，才定下二字的官方写法。日本人绘制地图与杨少山写竹枝词的时间，与崎碌炮台相差无几，又各自根据对此地名的理解，定下了不同的字体。
    不过“崎碌”字义又是如何理解？或许可从日本人地图上的“碕”字作一番探寻。“碕”字，《康熙字典》解释为“曲岸也，又长边也”，意思为曲折的水岸。而与之相类似的“埼”，同样也是“曲岸头也，或作碕崎隑”，可见这几个字是互通的。而“碌”字，在《康熙字典》有选“碌硞”一词，义为“石状”，郭璞的《江赋》里“礐硞”并用，《康熙字典》认为“皆水激石，峻險不平貌”之义。“碌硞”一词在潮汕话还有使用，音为“lok khok”，多指车子一类交通工具不好用之义，而闽南话则把“碌硞”作为马匹奔跑的象声词，或形容一人忙碌之义。由此可见，“崎碌”这一地名至少包含了两层含义，一是此处为曲折之岸，二是此处为崎岖不平之地。从崎碌的清代地貌看，当时从广州会馆（今外马三小）一直到崎碌炮台处，中间尚未填海造地，水岸蜿蜒曲折，崎碌被福合沟与海岸线夹在中间，显得狭长。崎碌原也多石崎岖，如在今外马路尾聿怀中学之后，日本人在民国时期绘制的地图上还标记了名为“Tsung lang shan”等丘陇。
    “崎碌炮台”之所以选用“崎碌”二字，大抵是取此字形常用易写，但百余年后，也变得扑朔迷离，唯有炮台依然完好，不过崎碌区也不再崎岖，早已在民国时成为市区的一部分了。

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来 源： 摘自“汕头特区晚报”2017、4、10
作 者： 许壁锋