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乌叶荔枝是潮汕荔枝良种。无患子科、荔枝类品种。荔枝树为常绿乔木，高可达20米。果为鲜食和制罐头兼用良种。果心脏形，重20至25克，肉质脆嫩，含糖分高，味浓甜，有香气。在潮汕栽培的历史悠久，明隆庆《潮阳县志》已有乌叶荔枝名称山现。属潮汕荔枝主栽品种。据1990年调查，栽培面积占荔枝栽培面积的51％。主要分布于沿海的饶平、惠来、澄海、潮阳等县(市)，其他县(市)也有分布。惠来县种植面积7000多亩，常年产量3000吨。葵潭镇吉镇村一株被称为“云盖月”的荔枝树，树冠宽南北16.4米，东西17.4米，树干周长3.1米，相传距今已有200多年的历史。上世纪80年代选出了潮州市“昆五乌叶”、饶平县下饶老乌叶、潮阳东洋乌叶等优良株系。“昆五乌叶”果重24克，肉厚核小，可食率占78.6％，可溶性固形物19％。 |
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