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    潮俗称组建戏班为“缴戏”，“缴”有出钱投资的意思。经营者多为豪绅大族，如清末普宁洪阳方氏一族，便“缴戏”多班。旧时的戏班，都有一个很好听的班名，如正顺、三正顺、玉梨、怡梨、源正、赛宝等，被称为潮剧六大班。这潮剧六大班领导艺坛风骚多年。俗话说救场如救火，戏一开锣上演，半点也马虎不得，因此戏班内部要有严格的管理和分工，戏班的组织大体可分为职员、乐工、演员三部份，其职务分工有条不紊，名称也富有地方色彩和民俗色彩。
    职员构成：
    箱主，即是戏爹、戏老爹，是戏班的拥有者、投资人，多为当地豪绅巨富。民主改革时划成份定为“封建班主”；
    大簿，司银钱出纳，并主持戏班对外事宜，是戏爹住班的代理人；
    大簿舍，专管簿记帐务，是大簿的副手，此职多由戏爹的亲丁担任。
    班长，设内班长和外班长二人。外班长负责带班演出、决定戏金、聘约签订、收帐诸事宜。内班长则专管戏班内业务；
    雨伞仔，属外班长领导，负责出门收帐，接洽收戏、签订演出合同；
    阿姆，专理洗涤全班衣服(一班常设一男一女)；
    鼎上鼎下，炊事。鼎上负责配米买菜和做饭炒菜，鼎下负责生火担饭上台等杂役；
    亲丁，三至四人，是戏爹、班长的亲信，专门监视童伶逃跑和向戏爹告密等；
    先生，每班聘有教戏先生二至三人，有的负责教新童伶，有的负责排大连戏；教戏先生集编剧、配曲，导演于一身；
    后台伴奏分“文畔”、“武畔”；
    武畔：司鼓先生，夜场上台司鼓，指挥乐队，还负责开戏和上台演出管理，武畔的当然领导，二手打鼓，司鼓先生的副手，日场司鼓，夜场打锣，打锣，专职打锣；
    文畔：文畔头手，司二弦兼吹唢呐，是文畔的当然领导。文畔二手司三弦或琵琶，演日戏时则担当头手之职。二手，司椰胡，其余秦琴，横笛、锣仔、钹仔等乐器，常由空闲的老戏或戏班内打杂者兼任。
    演员：
    潮剧演员原有七行当，在发展中逐渐形成生、末、旦、丑四大行当。又因所扮演的人物年龄、身份、穿戴的不同，再分出若干小行当。如生行就分小生、老生、武生等。在各行当中，丑和净的地位最高，尊为师父，俗称额头，由成年
人扮演，次为老生。凡上台开锣前拜田元帅都必须由老生点香，以示尊重。其余多属于“弟角”，到期的童伶或将到期的老戏，童伶们称为师兄。
    在戏班中还有一种处于最低层、生活最苦，处于“偏外”的人物，叫“私骑”。他们是由一个或几个师父叫来在戏班打杂工的，这些人在戏班要离开演出点时为“额头”收铺盖、挑行李；到点后又为其搭铺盖。长年吃戏班的大锅饭，没有工资，逢年过节只由雇用的师傅给点零用钱。