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潮汕人说的脚肠肚是指人的小腿。有的人小腿的肌肉多，有的人肌肉少，小腿肌肉多的人走路较迟顿，较稳重，而小腿肌肉少的人走路相对比较敏捷轻快。潮汕人这句俗语的意思却不在于走路，而是指一个人的信用、感恩和奉献的品行。例：某朋友向某朋友借钱，信誓旦旦说几个月后一定付还，到期不单没钱付还，还逃之夭夭，朋友就对别人说，此人真是无脚肠肚；某员工被某公司聘用之后，公司出资让他培训，结业后该员工却见异思迁，跳糟到别的公司就职，公司领导就会批评他无脚肠肚；父母含辛茹苦培育儿子长大成人，读书就业，成家后却不供养父母，人们便会指责此人无脚肠肚。

小腿上肌肉较少的人真的会在人格上不讲信用，忘却人情吗？未经查考，有时某个人在小腿上肌肉少，做事也欠忠诚，说他无脚肠肚是偶合的事，不一概而然。这句俗语是对一个人在人格上缺失的幽默贬词，在日常生活中常常有运用。