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| 这句俗语说的是反话。因为茄性温热，豆类则一般认为会“生风”，即吃多了会多“放屁”。应菜（空心菜）则性寒凉，所以前人有好事者反其意而说之。即成这句俗语，也颇幽默有趣。 |
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“凉茄消风豆 应菜热过火”
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| 这句俗语说的是反话。因为茄性温热，豆类则一般认为会“生风”，即吃多了会多“放屁”。应菜（空心菜）则性寒凉，所以前人有好事者反其意而说之。即成这句俗语，也颇幽默有趣。 |
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