礐石曾有处新大陆

　　与汕头市区隔海相望的礐石风景区风光绮丽，景色迷人，翠绿树丛中欧式建筑隐约可见。自汕头开埠以来，西方各国商人纷至沓来，在礐石兴建了各类洋楼和工厂。1878年，英商捷足先登，在礐石宫鞋石前建造糖厂，用机器榨糖，这是西方在汕头建成的第一个现代化工厂。糖厂的所在地被称为“新大陆”（现礐石海军营房所在地），这在当年的礐石无人不晓。英商在汕头
<礐石兴建糖厂一事，《汕头市志》有明确的记载，“明清时代，潮汕蔗糖生产十分发达，制糖作坊遍布各乡。其中以揭阳产占大头。至清光绪四年（1878），英商香港怡和洋行中华火车糖局在汕头礐石设立分公司，建糖厂用机器榨糖，光绪六年（1880）正式开工，初雇工人百余人，光绪九年（1883）扩建，工人增至250名。这是外国人在汕头市建成的第一个现代化机制糖厂，光绪十二年（1886），因受人民抵制和西欧糖市变化而停产。”
　　“新大陆”是如此之有名，但上世纪60年代后很少有人提到“新大陆”，“新大陆”的名称消失了。近些年，不少上世纪50年代就读金中的老校友，经常在回忆录里提及当年在“新大陆”的种种往事。而我，上世纪60年代的金中生，在礐石山住了整整5年，谈起宫鞋石来滔滔不绝，提及“新大陆”竟然一无所知，这毕竟是一件十分遗憾的事。陌生的“新大陆”引起我极大的兴趣，促使我去了解查考其来龙去脉。

　　上世纪50年代的金中生对“新大陆”记忆犹新，这里有他们遥远的青春记忆。有师生回忆当年金中从潮州金山顶搬到礐石山巅的艰难经历，“……先后用38条大木船一批批由学生搬运上船，随船押运，直至从礐石新大陆码头将它们搬到指定地点。”“船停靠在新大陆石堤外，遇到水浅时还要停泊在伸出堤外的宫鞋石上。”“当年青年团与少先队的组织活动很活跃，几乎每星期都安排有团日活动。有时到码头的新大陆旷地，有时去海边石林胜景活动。金中学生喜欢在晚饭后到新大陆的草地乘凉。”57届的金中校友对新大陆的位置描述得更为具体，还附有照片，“海中的巨石叫宫鞋石，涨潮时被海水所包围。在它南面的一块陆地我们称为新大陆，是我们进行夜间大型军事游戏设置大本营的地点之一（另一个大本营在大操场）。新大陆临海是一片沙滩，海水清澈，金中在这里开辟一处海滨泳场，上体育游泳课。有时候周末海军在新大陆放映露天电影，也招待我们免费观看。”

　　关于“新大陆”的由来，汕头市党史研究室前副研究员秦梓高（上世纪50年代金中生）与金中前总务主任陈庭声座谈时曾谈及礐石“新大陆”的名称。陈主任说，当年英商来到礐石建造糖厂，在宫鞋石以南的海边滩涂填地修筑石堤，在新填成的土地上大建厂房并把该处称为“新大陆”，“新大陆”的叫法在礐石老一辈居民的口中流传下来。陈主任以校为家，后半生一直居住在礐石，熟悉礐石的一草一木，是名副其实的“礐石通”，他的话可信度极高。

　　英商的糖厂停产之后至上世纪50年代这相当长的一段时间，“新大陆”上发生了什么事，糖厂的烟囱和厂房何时因何原因消失……这些都是礐石历史研究者感兴趣的问题。

　　礐石是一个有着深厚文化底蕴的地方，几乎每幢旧房、每块石头都蕴藏着故事，令人神往，留待我们进一步去挖掘发现。

</礐石兴建糖厂一事，《汕头市志》有明确的记载，“明清时代，潮汕蔗糖生产十分发达，制糖作坊遍布各乡。其中以揭阳产占大头。至清光绪四年（1878），英商香港怡和洋行中华火车糖局在汕头礐石设立分公司，建糖厂用机器榨糖，光绪六年（1880）正式开工，初雇工人百余人，光绪九年（1883）扩建，工人增至250名。这是外国人在汕头市建成的第一个现代化机制糖厂，光绪十二年（1886），因受人民抵制和西欧糖市变化而停产。”

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来 源： 摘自“汕头日报”2018、8、19
作 者： 思 永