猫餐寨·惠州营·兵营 – 潮汕文化网-实时追踪传统民俗习俗文化新闻资讯信息网站！

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    揭阳云路镇有座小山岗，叫“猫餐寨”。这里有个洪住村，村里有两个地名，一处叫“惠州营”，一处叫“兵营”。这3个地名的来历，都跟刀光剑影的战争有关。
    相传明末清初，潮州九军起义，遭到潮州总兵郝尚久的残酷镇压。九军的残部只好到乌岗山上落脚。义军首领何英苦心经营，一方面联络流落各地的残部，一方面派人往南澳寻找郑成功。
    郝尚久平定了九军之乱后，委任张晓为揭阳县令，统摄惠州、揭阳二路兵马，驻扎乌岗山下。该驻地被后人称为“惠州营”和“兵营”。
    何英为人精明，又善于抚恤下属。因此，义军上下齐心，多次击退官兵的进攻。张晓急得如热锅上的蚂蚁，把整个乌岗山围得如铁桶般，又派人增补粮草，作持久战，山上受困日久，粮草断绝，十分困难。
    一日，张晓正在山下饮酒作乐，军中厨子蒸来一条鲜鱼，热气腾腾。猛然闯来一只猫，叼起鱼就跑。张晓赶着去逮猫，却见猫儿往山上跑去。张晓不愧是一个老奸巨滑的人，眼珠子一转，就想出了一个坏主意。
    次日，他传令各营，大烹鲜鱼。鱼腥味被风吹到山上，山上的猫儿，都纷给跑下山抢食，全部被清兵捉住了。张晓见捉住了猫儿，忙叫来几名亲兵，授与一条密计，部署了全面进攻。山上义军见山下官兵大肆进攻，立即调兵遣将，分头阻击。
    这时，受了密计的几名亲兵悄悄地潜近义军营地，将缚在猫尾后的棉花和破布全部点上火，猫儿尾巴着火，疼痛难忍，向义军营寨乱窜。
    正在酣战的义军见后营起火，不觉军心大乱，战斗力大大削弱，而官兵则不断增员，众寡悬殊，乌岗山农民起义终于被镇压下去。
    后来，人们就把乌岗山称为“猫餐寨”。