品茶·谈茶·论道 最新 图1张

    冬日品茶可以让人逸兴飞扬海阔天空,当你喝着淡淡飘香的清茶,当茶汤缓缓地由唇齿入舌入喉入腑时,暖暖的感觉已让人陶醉。当然,前提必须找到称心如意的好茶。

    在汕头,有许多茶迷,可以九天无粮,但不可一天无茶,在茶价日益虚高的今天,大众呼唤平价茶叶。肖小姐到市区为父亲买一种福建产的“大红袍”。她连逛了五六家茶店发现,这种“大红袍”一家一个价,500克包装,茶名、商标、产地都同,有368块钱的,有498块钱的,还有600多的,“差价为何这么大?”她心里嘀咕着,决定再转转看看。临近中午,她走进了长平路一家医药连锁超市意外地发现,药店里销售的茶叶高、中、低档齐全,红茶、绿茶、青茶(乌龙茶)、花茶、普洱茶、保健茶等应有尽有。一打听,同产地、商标的这种“大红袍”才200多元。面对肖小姐的一脸疑惑,店里的销售人员告诉肖小姐,平价药店经营平价茶叶是一种新思路,因为他们已经有较为固定的消费人群,目前茶叶的销售量已占了他们营业额的20%多。

    众所周知,市场上的茶叶品种繁多,品质也是参差不齐。对那些非专业的购茶者来说,茶叶的价格就像谜一样,总是让人看不懂也猜不透,买便宜的害怕茶不好,选贵的又担心花了冤枉钱。茶叶价格“水分”为何如此之大?对此,采芝林医药连锁有限公司的许凯俊总经理分析,茶叶价格虚高,受产地、土质、采摘时间、茶叶形状、受污染程度等因素影响,有时看起来“差不多”的茶叶,实际品质相差很大,从而导致价格三六九等。其次,茶叶市场多为散户经营,进货渠道复杂,信息不透明,价格自然也不透明。而商家受利益驱动,定价虚高难以避免。

    据悉,国家茶叶级别没有统一标准,只有地方标准。各地标准不同拿到市场上来当然没法比较了。作为消费者,买茶叶时只能货比三家。

    茶可以交流感情,联络友谊。秋冬最是饮茶日,让我们就着秋冬好时光,在繁忙之余邀上几位好友,买上几包价廉物美的好茶,品茶交心,谈天说地,何其快哉。

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来 源: 《汕头都市报》2009-11-20
作 者: 小 小

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