卧云子“访泉室”煮茶 – 潮汕文化网-实时追踪传统民俗习俗文化新闻资讯信息网站！

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沈育秋摄

　　黄岐山“访泉室”胜迹，位于卧云洞东北侧。周围岩石嵯峨，林木葱茏，流泉环绕。“石苍、树妍、水活”兼而有之，优雅幽静，景色宜人，为赏景品茗之佳处。《黄岐山胜景》载：“访泉室原由卧云子与居士林宜臣同立，景出天然。”此岩洞石室为卧云子煮茶处，室内设置石砌茶灶，也称“问茶居”。相传明代道士卧云子来到黄岐山修炼，于卧云洞隐居。他头戴华阳巾，身穿八卦长袍，似闲云野鹤，散逸山林。每天清晨，到“访泉室”汲竺冈岩仙泉、玉井水煮茶，与林宜臣对饮。晚归卧云洞，拂坛夜读《黄庭经》。他在洞壁题联语云：“三更明月伴松影，一片闲云野鹤心。”有一次，卧云子与林宜臣在“访泉室”煮茶论道。林宜臣问：“闻子修炼，所修为何？”卧云子答曰：“修道。”林宜臣再问：“道安在？”卧云子不语，用手指天。林宜臣三问：“天安在？”卧云子仍不语，用手指心。林宜臣笑曰：“心即天，天即道，悟得‘道法自然’之真谛矣。”卧云子在黄岐山长年修炼，“辟谷”（不食米粮）养生，视茶为“仙草”、“灵药”，以茶为药食，轻身换骨，寿至期颐。终于“羽化”升天，得道成仙。
　　黄岐山“山秀泉甘”，既是游览胜地，也以“岐山泉”饮誉古今，名闻遐迩。山上有仙泉、玉井、凤泉古井、鑿壁泉、鱼眼泉，吸引榕城人到黄岐山觅试宜茶之泉，蔚成“岐山访泉”的茶尚风情。这与黄岐山有“访泉室”胜迹，密切相关。现今“访泉室”胜迹犹存，室畔岩石镌刻“访泉室”三个大字，赫然在目。榕城诗人林士雄，曾登临“访泉室”，汲鱼眼泉烹茶。赋《岐山忆游》，有“鱼眼泉烹雀舌香”的咏赞。