番客回唐山礼俗

    番客回唐山，初进家门时，家中的直系亲属如父母、配偶等不能马上出来迎接，要先躲到门后或房里回避一会儿再出来见面，否则以后这立即见面的双方，将会长久不得和睦，俗称“撞马头”。这当然是无稽之谈，但作为一种陋俗相传下来。接着，亲属头件事就是做一碗甜糯米圆或甜面条，上面还须加两只鸡蛋，捧至番客面前请“食甜”。如果是小辈请长辈“食甜”，还要跪下叩头，以示尊敬。番客登门拜访亲戚朋友，也会受到同样的礼遇。替番客接风洗尘的盛宴，头道菜也要是甜的，象征甜蜜团圆。

    番客回国和出国时，亲戚朋友闻知都要送来鸡蛋，送多送少都可以，但鸡蛋个数是偶数或奇数就很有讲究。送回国的必须是偶数，意味着祝贺团圆。送出国的意思是送“顺风”，愿他旅途顺利，平安抵达，送奇数鸡蛋寓意等待来日的团圆。送出国的除此之外也可送些传统食品和工艺品，如菜脯、咸橄榄、咸菜和抽纱工艺品、绣香包等。

    对于亲戚朋友送来的鸡蛋，番客不能全部收下，要留部分让人家带回去，还要回赠一点从海外带回来的礼品。小辈第一次上前请“食甜”或敬茶时，番客也要赠送封有钱币、首饰的红包答谢。

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来 源： 《汕头特区晚报》2013-04-15
作 者： 陈汉槐