凤凰乌岽“宋种”单丛茶,本系乌岽李仔坪树龄700年的凤凰单丛标志性茶树“宋茶”插植而来,简称“宋种”或“宋种二代”。茶型纤细秀美,油润乌褐。汤色金黄澄澈,华若新贵。杯面栀花香远高锐,气味独特,灵嗅刺激。入口茶汤清冽纯滑,味甘质醇,茶气冲盈,回喉略带涩感。虽无母丛沉稳雄霸之底蕴及老丛苔藓气息,然山韵层出,香浓气郁已觉腔内甜水骤溢,甘润而绵长。

  

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来 源: 《汕头都市报》2011-11-29
作 者: 清 流

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