洪心合花生糖狮 最新 图1张

   洪心合糖铺位于揭西县棉湖镇三角埕。店主姓洪。
    棉湖洪心合糖狮已有三百多年的历史。早在清代初期,棉湖镇以“洪氏”为代表的一些商贩,在制作糖点时,便在每年元霄前后,为各乡里游神赛会制作供品,如糖狮、糖龙等。
    这些糖狮、糖龙制作精巧,维妙维肖,象征兴旺、发财、添丁、祥和、平安之意,深受各乡各里的民众的欢迎。糖狮、糖龙用炒熟花生和糖制作,既有观赏价值,又可食用,很有地方特色。

  

你是本文的第1053位读者
来 源: 《食在潮汕·潮汕老字号美食》
作 者: 陈汉初主编

   特别声明    本站部分内容《图·文》来源于国际互联网,仅供参考,不代表本站立场!

本站尊重知识产权,版权归原创所有,本站资讯除非注明原创,否则均为转载或出自网络整理,如发现内容涉及言论、版权问题时,烦请与我们联系,微信号:863274087,我们会及时做删除处理。