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薯莨衫是一种民俗服装,是沿海渔民的一种传统劳动服装,为斜襟布钮,俗称“大(衤同)衫”。薯莨衫用粗厚白棉纱布为料,薯莨衫的褐色是通过熬红薯莨胶汁染成的,因而得名。清李调元在《南粤笔记》中记载:“薯莨,产江北者良。其白者不中用,用必红。红者多胶液,渔人以染罾,用苎麻爽劲,既利水,又耐成潮,不易腐。”薯莨衫不易渗水又能抵挡阳光辐射,耐用易干;又因是斜襟布纽,纽扣不易为网绳刮脱,既安全又方便,适用于海上作业。如今渔民下海仍有些人穿着薯莨衫。
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