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每年元宵节前后，潮汕农村各地纷纷举行丰富多采的民俗活动，如“行彩桥、祈兴旺”等，好不热闹！小孩子从中能够感受到浓浓的年味，成年人也会回忆起儿时过春节的快乐时光。在欢度节日中，也对新年的生活寄予美好的愿望

行彩桥

元宵节前夕，揭阳大都有行彩桥的习俗，这在旧方志中有所记载，清乾隆《揭阳县志》载：“（上元）妇女度桥投块，谓之‘度厄’。”行彩桥是市民度元宵的一项传统民俗活动。每年元宵节期间，揭阳地区彩桥如虹，行人如潮；花灯似海，夜空若昼。节前，市区榕城的大小桥梁均被彩灯、彩旗装扮一新，男女老少摩肩接踵，度桥祈福，热闹非凡。彩桥周围悬挂着成百上千幅绣有“合境平安”、“竹苞松茂”、“富贵吉祥”、“国泰民安”、“物阜民安”等字样的标旗彩幅，表达了人们对幸福生活的喝彩和对美好未来的向往。

位于榕城打铜街的石狮桥是每年元宵最热闹的地方，数以千计的人们将此桥围个水泄不通，大家一边行桥一边摸着桥头的石狮，默念佳句，如方言吉语：摸狮头，富雅娴；摸狮肚，娶雅姆；摸狮耳，生阿弟；摸狮鼻，写雅字……祈望能够过个丰收、吉祥、如意、安康的年。人潮如涌，男女老少乐此不疲，到处荡漾着欢声笑语。

做丁酒

在潮汕地区有一处叫“新河”的村子，凡在上年度生男孩的人家，元宵夜都要在祠堂设宴请客，以庆“出丁”，俗称“做丁酒”。宴客的席式叫“走马席”，即无论亲朋疏厚，认识不认识的人都可以进来吃，吃完就走，主人再重新摆上菜色，招待另一批客人的来临。在旧社会，主人为了不失面子，甚至四处借钱，负债累累。解放后，该村虽仍有元宵“做丁酒”的习俗，但多改为在自家或酒店进行，且单限于宴请较亲近的亲戚和较好的朋友，丰俭由人，无人计较。

送香船

另一个叫“桂东”的村庄，正月十六有“送香船”的风俗。这一民俗始于明末，每年正月十六，桂东人都要举行这一庄严而神圣的传统仪式。这里地处榕江之滨。“香船”是村民用竹篾和纸糊成的一条张着口的长约４米的大鲤鱼。农历正月十六下午，各家各户都把象征着秽气的香、纸等物投进鲤鱼口中，寄寓了人们祈祷风调雨顺、平安吉祥的良好祝愿。

夜幕降临，村道上、阳台上、广场边，挤满了等候观看“送香船”的村民。大约８时左右，广场中心升起了１０多米高的火焰，随着震天鼓声有节奏地擂动，人们不约而同地向广场中心涌动，欢呼声也越来越大。这时，由８个人扛着的“香船”首先绕着篝火顺时针方向绕三圈，然后再逆时针方向绕三圈。紧跟着“香船”绕转的节奏，欢呼声一阵接一阵，此起彼伏，如波涛翻腾，如彩云飘舞。“香船”在广场中心绕转着、飞舞着，最后冲向村外的旷野中焚烧。火光映红了人们的笑脸，也映红了越来越甜蜜的好日子。