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    当今的青年人对“拍卖”一词十分熟悉，却不知“扣蟹朗”为何物。其实，“扣蟹朗”就是拍卖。
    “扣蟹朗”有的地方叫“扣黎啷”，音近义同。明本《金花女》中就有一句台词：“未是扣黎啷，价高者得?”可见潮汕“扣蟹朗”的历史悠久而且普及。但这是否外来语，未敢断言。
    扣蟹朗者，所“扣”物品大都价格低廉，而且多是百姓日常生活必需品，一般都是存货和积压货，比如洗脸盆、胶鞋布鞋、毛巾、火柴、肥皂和过期食品等等。价格当然比市面上便宜。这是扣蟹朗和拍卖行的第一个不同之处。另一不同之处是拍卖行多是在华堂大屋中进行，而扣蟹朗则于圩镇市集阔埕上大鸣其锣，吸引乡民市民闻声前来。因此，倒是一些有“身份”的不屑也不好意思混在人群百众中，为了买一双布鞋，放开喉咙和“下等人”争相竞价，怕有失身份。那个年代物质匮乏，下层民众购买力也低下，高档货买不起，一听到锣声，知道要扣蟹朗了，争相围拢上前，想看看有没有自己需要的便宜货。喜欢热闹的孩子更是一个个欢欣雀跃，他们会把个拍卖场围得水泄不通。因为在蟹朗正式“扣”之前，一般会有小把戏、小杂技之类的演出，以招引众人前来围观。圩镇扣蟹朗，其热闹之景象，其竞买之激烈，生活在物质充足年代的年轻人难以想象得到。扣蟹朗者见人群围得差不多了，就开始正式“扣”，他们把一件物品高高举起，先报出一个很低的底价，然后让大家竞买。于是你抬高五分，我抬高一角，大家争相出价，在竞争买者中间，还有一些是扣蟹朗的合伙人，潮人谓之“洗火炭”者，他们混在人群中间，也跟着竞买，把场面炒得热火朝天。扣蟹朗者见价钱抬到差不多了，就“当”的敲了一声锣，这件物品，算是“扣”给你了，有时生意好时，堆积如小山的积压货会在一两个时辰内就全在“扣”出去，真是“扣”者欢喜，被“扣”者也欢喜，各各散场离去，圩镇阔埕，又重归平静。
    扣蟹朗与拍卖行，一个下里巴人，一个阳春白雪，一个雅，一个俗，名有其趣。
    时代在前进，当代的潮汕农民，不仅讲究价谦，更要讲究物美，对扣蟹朗买便宜货已不再热衷和青睐，于是扣蟹朗便成了令年轻人陌生的名词。