做银锭香烛 – 潮汕文化网-实时追踪传统民俗习俗文化新闻资讯信息网站！

▼

    银锭香烛是祭祀、祭拜活动中必不可少的焚化品。以前潮汕人敬畏神明，崇敬祖先，祭祀、祭拜活动非常普遍，银锭香烛的耗用量相当大。从而也带动了这一行业的发展，生产和贩卖这类产品的工场、作坊、店铺在潮汕各乡镇随处可
见。
    “银锭”通称“冥镪”，潮汕人也叫“纸钱”。它的主要材料是草纸和锡薄，用稻草制的银锭纸不可太粗，也不可太白、太滑。将整张草纸按“大银锭”、“中银锭”、“小银锭”的尺寸要求切成方块，再在上面粘贴锡薄(民间叫“刷”)，再垒叠扎成捆，潮汕人称为一“锭”，便成为“银锭”。将纸切成方块技术性不高，以前没有切纸机，是用类似木丐的凿子凿，潮语称“錾”，以前澄海隆都的龙美村是錾纸钱专业村，大部份男人能操此业，一次錾五六公分厚的草纸动作快速利落，而且整齐。做银锭的关键技术是把锡加工成不及一根头发丝厚度锡薄。加工锡薄又有南北之分，南方加工出来的叫“南金”，北方加工出来的叫“北金”，“南金”以潮汕地区为代表，其加工出来的锡薄薄而韧，光泽好，不易破碎，但加工程序繁复，技术要求很高，潮汕叫“拍锡薄”，非受过专门培训者难当此任。所以以前潮汕城乡经营银锭的店铺和作坊虽多，但专门从事南金加工，也即是开“拍锡薄”铺的则只有澄海莲阳(现在的莲上镇和莲下镇)一带。莲阳“拍锡薄”已有百年以上历史，形成了包括造纸(只造以稻草为原料的草纸)、“拍锡薄”、做“银锭”和其它服务配套的产业链，铺户、工场、作坊林立，好长时间成为当地的支柱产业。从事“拍锡薄”者大都是父传子继，技术不外传，外人也少有主动学习。因这是一项繁重而枯燥．的体力劳动，一小块小指粗的小锡锭要把它锻成面积比大方砖还大，比头发丝还薄的锡薄片，全靠手中一把五磅铁锤不断敲打，而且快慢轻重都有讲究。据老师傅讲，当“拍”到快出成品时连呼吸都要控制，如果运气与锤击不协调，铁锤稍为用力砸下去，锡薄就会破裂，“拍”了一整天的锡薄成了废品。
    莲阳锡薄不仅为潮汕地区和周边地区的银锭作坊提供生产银锭所必不可少的锡薄，而且大量出口，据《潮海关史料汇编》资料显示，锡薄曾是汕头海关的大宗出口货物之一，仅1900年出口量就达2368司马担。该地不仅出口南金(锡薄)，同时也出口银锭成品，远销到东南亚一带。这种状况从清末一直延续到上世纪六七十年代，政府虽然将生产冥镪作为迷信业加以取缔和限制，但莲阳锡薄是出口为国家换外汇，生产一直没受影响。现在“拍薄”业已不是莲阳的支柱产业，但并未完全消失，还有若干家老厂继续从事“拍锡薄”和生产银锭。
    香分香枝和龙香，香枝就是细小的香，，香枝又分大香、中香、香仔、香(读“芳”)香等，共有几十个门类。它的主要原料是“稿末”、锯屑和用竹加工成火柴梗一样大小的香梗(香伞骨)。稿末是一种植物，多种于山坡和田头地角，可以起篱笆作用。以前多产自梅县山区，现在多来自江西、四川，以前梅县地区加工稿末是利用山区丰富的水力资源，在山坑旁设水碓，日夜不停歇舂捣，直到舂捣成极幼细的粉末便成稿末。现在有的用粉碎机粉碎，有的仍然用水碓。稿末的粘合性极好，将稿末和以一定比例的锯屑，用水搅拌成稠糊状，将香梗插进约三分之二，抽出来时稿末和锯屑已粘着在香梗上。插进、抽出的时间、力度和长度要掌握得好，这样香梗上的香料附着才均匀。晒干后，再将香梗的另一头插进粉红色液体中染色，便成为香枝。
    经营和制作香枝的香铺、作坊，以潮州的意溪和东津一带最多。这里临近客区，又是著名的竹木市场，原料易得。当其全盛时，晒香的灰埕和涂埕到处可见。制香师傅都有一手很优美的晒香技术，他们晒香的姿势有点象农民布田。手握一把已粘上香料的香，放到地上时灵巧一旋，一把香便散成梅花状立于埕上，避免了未干的香枝互相碰撞香料掉落。晒香人步步后退，晒香埕“香花”朵朵盛开，非常好看，常引来路人驻足观看。
    龙香是巨大的工艺香，这是潮人的独创，别处无此漂亮壮观而又硕大之香。它以大茅竹“杉仔尾”为香骨，高度多在三米以上，最高达五六米，重达一千斤。在制作过程中如遇天气不好不能户外制作，常要揭开瓦片加搭天棚才能制作。制龙香的原料跟制香枝差不多，只是因为香的直径过大不易燃烧，所以要添加木炭末。龙香胚制成后，还要在圆柱形香体上雕塑腾云驾雾的倒盘蛟龙，再在香的底部雕塑山水人物，大多出材于潮剧戏曲故事，如《八仙拜寿》、《水漫金山》、《六国拜相》等吉祥故事。蛟龙和戏曲故事要朔得栩栩如生，彩绘也要求色泽艳丽，戏曲故事中的人物大多是采用潮安大吴的“安仔灯”。以前，潮州城内和澄海樟林均有制作龙香的高手。现在则是樟林龙香最负盛名。一条龙香有的卖到近万元，而且生意很好。
    腊烛是用矿物油或动物油，加热后倒模子里浇涛成型，技术简单工具也简单。以前，潮汕好多地方都有生产腊烛的小工厂。