粗过磨钵 – 潮汕文化网-实时追踪传统民俗习俗文化新闻资讯信息网站！

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　“粗过磨钵”是比喻语，形容物体异常粗糙，也用来形容人做事不细致，马虎草率而使用的词语。以“磨钵”为喻体。磨钵是什么呢？
　　磨钵是过去农家制作薯粉所用的工具，是用陶瓷做成的。它是一个大口浅底的陶钵，近一尺高，直径三尺左右。在做坯时，把钵里边周围用刀刻成交叉的斜纹（俗称糕果形纹），使之粗糙，经火烧炼后，陶土坚硬，条纹便有点锋利，物体在上面一划，便要受损。农民制薯粉时，先将番薯洗净，然后用手按在钵的四周磨擦，使薯块变成浆状，加水浸后，滤去薯渣，水经沉淀成块，晒干后便成薯粉了。
　　由于要使薯块粉碎，所以钵的周围必须又粗糙，又锋利，才能收到磨薯的效果。在物体中，磨钵是最粗的。故潮汕话用它来作喻体，以形容人的做事粗糙，或物体表面的不光滑程度，是十分形象的。
　　现在，一切都是机械化了，磨薯制粉也用机器操作，故而磨钵这工具，已经绝迹。但“粗过磨钵”一词，还继续使用着。