扌克猪屎占猪 文化习俗 图1张

    这是很普通的一句潮汕熟语,“扌克”是方言俗字,为“捡”的意思。读音为kioh4,读为可约切。这里的“占”按古汉语的用法是“占偏”,也即是袒护的意思。

    约三四十年前,粤东还没有普遍使用化肥。那时候,猪屎是能够溶入自然界大循环的宝贵肥料,家家户户都养猪。猪虽是被圈养的动物。但猪性却喜欢趁主人没有注意的时候闯出栏门外游荡,寻找食物。同时,它们也随处拉屎。几十年前,农村中的巷道旷埕到处都可看到猪屎。有些贫困家庭的老人、孩子以及残疾人,便提着畚箕和一只扒子,日夜绕转在村道及各个角落里扌克猪屎。待把猪屎堆积到一定数量之后,便可以将它们卖钱或是交到生产队里去,折算成工分,年底可以换回口粮或现金。

    所以,每当有人(其中包括猪的主人)责骂、揍打猪的时候,扌克猪屎者都会站出来袒护猪。于是,人们调侃社会上某些人的行为是“扌克猪屎占猪”。

  

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来 源: 《汕头特区晚报》2010-05-23
作 者: 陈业建

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