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潮州传统民间工艺品。香包是一种刺绣的小香袋，种类、造型之多均冠于其他地区。早在宋代，就有人将雕琢的香木裹以色彩艳丽的布料，谓为“辟暑笼”，夏日随身佩带，驱邪避暑。后来人们改香木为香料，改裹合为缝合，外形也更加精致华丽，成为现在的香包。明代潮剧《香囊记》说一位名门闺秀把自己精心缝制的香包赠给一位穷书生，后来亲事果然成功。可见世俗以香包为信物，姑娘出嫁时还将自己预先绣制的香包赠送亲朋好友，以此显示心灵手巧，如果香包绣不好，还会被人看不起。
香包用料主要有绸缎、布线、纱线、金银线、棉絮、镜片、珠子、纸张等。工艺上，一般要经过刺绣、剪样、贴底、盘金、缝合、塞填棉絮和香料、穿珠等十多道工序。制作者主要是妇女，清末始有商人组织人力加工，销往日本及东南亚一带。1962年以来，潮州香包艺人结合潮绣盘金钉珠的传统工艺，做成了香包布玩具，还适应圣诞节风俗，制作小天使、圣诞老人、蜡烛、雪花等新潮香包出口。1982年，又结合现代科技，创作了能活动、发声的香包玩具。