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潮州方言把开水称为滚水。有个北方籍的青年军官,经人介绍,和一个潮州姑娘谈对象。这天,他到姑娘家相亲,姑娘热情地烧开水泡潮州功夫茶招待他。烧水的煤油炉搁在门后边,每冲了一巡茶之后,姑娘都催他快喝,并指着门边的炉子说:“喝罢!喝了,滚哇!喝罢!喝了,滚哇!”意思是说,快喝吧,水又开了。军官误会是姑娘不中意,叫他喝完茶后从门外滚出去,于是连茶也不喝,说了声:“滚就滚!”气冲冲地出门走了。
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