俗语“爱食好鱼马鲛鲳,爱看好戏《苏六娘》”是潮人品尝潮菜,欣赏潮剧后对地方风物的推介。
    “马鲛鲳”是指马鲛鱼和鲳鱼,均为潮汕沿海海产品,也是潮人认为食用质量较好的海鲜。《苏六娘》是潮剧传统剧目,它描写揭阳县荔浦乡青春少女苏六娘与青年郭继春的爱情故事,也是人民群众身边的故事。几百年来,在潮汕地区已是家喻户晓,当然是大家喜欢看、喜欢传颂的剧目。
    “爱食好鱼马鲛鲳,爱看好戏《苏六娘》”可见潮人早就懂得物质享受,也懂得精神享受,对本土文化有喜爱的感情。

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来 源: 摘自“汕头特区晚报”2015、12、6
作 者: 卢锦标

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