陈放在中国瓷都陈列馆的“友谊”通花瓶,是该馆的“镇馆之宝”。这个通花瓶的背后,讲述的是30年前党和国家领导人邓小平访问朝鲜时的故事——当时邓小平把这个通花瓶作为国礼瓷赠送给朝鲜领袖金日成,而研制出这件礼物的潮州枫溪,也因此有了“南国瓷乡”的美称。

  此后,中国迈入了改革开放的新时代。30年后,昔日的小小瓷乡,已成长为全国最具活力、最具规模、最具特色的陶瓷产区之一,从“南国瓷乡”一跃成为“中国瓷都”。30年,潮州陶瓷从普通老百姓的家里走出来,走进了人民大会堂,走进了北京奥运国宴,走进了探索太空的“神舟七号”飞船中,从崛起中逐步走向辉煌。

    窑炉篇:从龙窑到电脑控温隧道窑

  在潮安县凤塘镇后陇山,有一座废弃多年的“龙窑”。这是一条相当庞大的窑洞,窑体有50多米长,2米多宽,据说以前一次能烧好几千件瓷器。但是如今的它,却只能默默地矗立在山腰上,成为30年来潮州陶瓷“窑炉革命”的见证者。

  尽管潮州陶瓷对科技的应用比较早,在唐代就发明了当时最先进的“龙窑”和阶级窑,并创造出“测温标”探测窑炉温度,但在此后一千多年的时间里,潮州人一直只能用烧稻草的“龙窑”烧制陶瓷。

   这种情况,在上世纪80年代得以改写。改革开放后,潮州人开始意识到科技在陶瓷生产上应用的不足,便着手对窑炉进行了改造,把“龙窑”由稻草改成烧煤,然后又改成烧油。随后,采用液化石油气作为燃料的第一条燃气梭式窑在枫溪出现,潮州陶瓷实现了清洁生产。

  十多年后的今天,燃气梭式窑也面临着被淘汰的命运,取代它的是目前国际上最先进的电脑控温隧道窑。据了解,目前我市大部分的陶瓷企业都建起了电脑控温隧道窑,且大部分都是大型窑炉,其中今年10月梦佳公司刚建成的电脑控温隧道窑造价更达到了700多万元。

   “窑炉革命”并未随着电脑控温隧道窑而结束,由于石油气价格长期处于高位,因此我市众多陶瓷企业正重新酝酿又一次的“窑炉革命”。目前,四通等陶瓷企业已开始使用天然气取代石油气作为燃料,而华中公司也成功地研制出全市第一条电热窑炉,窑炉技术的创新正推动着陶瓷产业不断前进。

产品篇:从“老四件”到门类齐全

   相信许多已届中年的潮州人,会清楚地记得30年前潮州陶瓷的产品种类是何其简单——只有竹花碗、公鸡碗、乌水缸、朱泥壶这“老四件”,其中最能让潮州人拿得出手的估计就是通花瓶了。

   30年前,通花瓷代表了当时潮州陶瓷的最高水平。30年过去了,昔日“一招鲜”的窘境变成了今日“遍地开花”的盛况,如今在潮州不仅有传统的工艺陶瓷、日用陶瓷,还有新兴的卫生洁具、电子陶瓷,以及环保瓷、圣诞瓷、园林瓷、仿古瓷、礼品瓷等细分种类的陶瓷产品。今日的潮州人完全可以骄傲地说:“我们是世界陶瓷门类最为齐全、品种最为丰富的陶瓷产区,世界上所有的陶瓷门类在潮州都能看到。”

  除了门类日臻齐全之外,潮州陶瓷产品无论是材质应用还是工艺技术都在不断进行创新。如今,潮州的知名陶瓷企业无一例外都拥有自己的特色产品,如四通公司的漆雕贴金工艺瓷、长城公司的抗菌镁质陶瓷、松发公司的高档日用骨质瓷、顺祥公司的多弧离子镀膜陶瓷、伟业公司的高级强化白质瓷、三泰公司的低温环保园林瓷……在历届的广交会上,潮州陶瓷专柜展出的陶瓷新品总能让中外客商眼前一亮。

    市场篇:从沿街叫卖到畅销五大洲

  身为鹏佳公司老总的苏良浩,总不会忘记二十多年前的那些艰辛经历,不会忘记当时年仅15岁的他是怎样用自行车载着陶瓷沿街叫卖的。多年以后,苏良浩所创建的鹏佳公司,已成长为潮州著名的陶瓷企业和中国建筑卫生陶瓷协会理事单位之一。

   像苏良浩这样白手起家的陶瓷企业家,在潮州没有一千也有几百。他们的创业之路开始于自行车,开始于沿街叫卖,然后告别自行车,由小到大,由大到强。在他们的共同努力下,潮州陶瓷的市场在迅速扩张,逐步走出国门,冲向世界。如今,在国内,无论哪个城市都能看到潮州的陶瓷产品;在国外,也处处都能看到印着“中国瓷都——潮州”标志的陶瓷。

  目前,潮州陶瓷远销欧洲、中东地区及非洲、美洲、东南亚、日本等五大洲160多个国家和地区,每年全市生产的卫生洁具占全国总产量的60%,日用陶瓷产量占广东省的89.3%,日用陶瓷、工艺瓷出口额分别占全国的23%和30%。在国内市场上,日用陶瓷和卫生洁具已实现以上海、北京、沈阳、成都、广州、武汉为中心的华东、华北、东北、西南、华南、中南的全面覆盖。

  2003年至2004年间,潮州陶瓷正式以强者的姿态进入世人的视野,潮州市先后被科技部授予“国家日用陶瓷特色产业基地”称号,被中国轻工业联合会、中国陶瓷协会联合命名为“中国瓷都”,潮州的枫溪、古巷、凤塘等陶瓷产区也分别被授予“创建区域国际品牌试点单位”、“中国卫生陶瓷第一镇”、“中国卫生陶瓷重镇”等荣誉。

    30年弹指一挥间,潮州陶瓷发生了巨大的变化,从昔日的“南国瓷乡”一跃成为今日的“中国瓷都”。如今,陶瓷已成为我市的第一支柱产业,2007年实现产值217.14亿元,占七大支柱产业总产值43.74%。目前,我市共有陶瓷企业5247家,规模以上陶瓷企业356家,从业人员40万余人,全市陶瓷企业拥有专利产品近500个,拥有注册商标1000多个,有6家企业进入“中国名牌产品”行列,有3家企业的商标被评定为“中国驰名商标”,潮州陶瓷正以崭新的姿态向“世界瓷都”健步迈进。

  

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来 源: 《潮州日报》2008-12-25
作 者: 吴杰文

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