潮州是个好地方

    潮州是个好地方，素有“岭海名邦”、“海滨邹鲁”之称，民谣有“到广不到潮,枉费走一遭；到潮不到桥,白白走一场”之说。

　　古朴的牌坊街、别致的江桥、还有那令人久久回味的潮州菜肴……古城的一切，都充满了丰厚的文化底蕴。

　　厚重的城市文脉让人着迷，流淌的城市之水见证千年变迁，扑面而来的不仅是游客对这座文化名城的热爱，更是这座用历史叠加起来的城市所散发出的历史文化和现代文明相融合的独特气息。

　　作为国家历史文化名城的潮州，历史悠久，文物古迹和人文景观众多，这些人文古迹、文物名胜，像一条长长的历史隧道，为潮州平添几分雄浑与凝重之气。

　　潮州古城区至今仍保留有大量明清格局的街巷民居。沧桑岁月虽使一些古民居显得斑驳老旧，但却有无穷的韵味。夕阳下，那古色古香的民居，就是一幅充满闲适情调的生活写意图，让人久久不愿离去。

　　潮州是“中国瓷都”。陶瓷生产历史悠久、风格独特、品种繁多，是中国陶瓷文化的发祥地之一。 到潮州一定不要错过陶瓷！不同历史时期的精品力作，演绎着一部贯穿古今的潮州陶瓷艺术史。

　　潮州是“中国潮州菜之乡”。潮州菜选料考究，制作精细，清而不腻，具有自己鲜明的特色，是中外烹饪界的一朵奇葩，享誉海内外。

　　随着潮州旅游基础设施建设日臻完善，旅游接待环境不断改善，到潮州览古迹、逛民居、赏陶瓷、尝小食的游客越来越多。

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来 源： 《潮州日报》2010-10-12
作 者： 陈荣浩