南澳康氏宋祠（2） – 潮汕文化网-实时追踪传统民俗习俗文化新闻资讯信息网站！

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    办酒厂得有好水源。一天，康耀美挑起水桶寻水源，走了几个乡里都不甚中意，累了便在路边的树下歇脚，打盹。睡梦中，他梦见有一鹤发童颜的老者问道：“奴啊，你为何在此睡觉?”耀美说：“想找好水源酿酒，走了一大圈都没中意的，累了在此歇一下。”老者笑笑对他说：“树下的坑水，是有名的‘石目’水，水质甚佳，可供酿酒。”顿时一觉醒来，不见老者，只见树下刚好有一坑清水，他深感惊奇，就捧起清水洗脸，果然清凉无比。当即他把水挑回酿酒，果然醇香醉人。酒厂生意随之兴隆起来，康家又发了财。
    为更好地发展，征得兄弟同意，康耀美离开南澳前往揭阳县城创办合美糖行，经营榨糖业。一天黄昏，一位路马(古代邮递员)呈交一封来自上海，封面写着“揭阳含美糖行启”的信，他猜想此信于糖价行情有关，便热情招待误进本行的路马，并向他了解上海的糖价行情。原来，当时上海糖价猛涨，那信是催含美糖行的速购食糖运往上海。含美糖行就在康耀的合美糖行的隔壁，“含”与“合”仅一字之差，路马远道而至，时值傍晚，竟把应送往“含美糖行”的信件错送往“合美糖行”。康耀美先让路马吃完晚餐，安排歇住，然后火速筹款，发动伙计当晚便把食糖抢购一空。
    翌日一早，康耀美才告诉路马“含美糖行”在隔壁，请他把信件送过去。那“含美糖行”行主看完信后即令手下购糖，不料整个揭阳县城的糖昨夜已被抢购—空。于是他灵机一动，把全城的糖袋抢购一空。结果和气生财，两家糖行合伙做了这笔大生意，大家都由此发了大财。
    康耀美发迹之后，衣锦还乡，富甲一方，被南澳人称为康百万。为了昭示荣耀，嘉庆十七年(1812年)康百万择地建设自己的家园——康氏宗祠为三间四进三天井二火巷格局，左右有从厝，后包围护。主座进深约55米，面宽28米，面积有1530平方米，有厅房52间。首进为大门，门悬“京兆世家”门匾，大门后为门楼亭，上盖硬山顶，大门简朴。门后为外埕，过外埕为二进，二进为三山门楼，中间是一凹斗门楼，门额刻有“康氏宗祠”，背镌“和气致祥”。中门前置一对油麻石鼓，做工精细，当年号称“名盖九县”，四周门楼石壁肚镶有六幅浮雕花鸟石雕。门楼梁架上饰满精雕细刻鳌鱼、孑L雀等石雕装饰。屋檐下喷水柱上有一对倒挂镂空石雕花篮，尽管其雕刻千艺水平还未达到清末民初那样高的水平，但它是目前所见到的潮汕石雕镂空通雕最早的实物，显得十分珍贵。门楼后为前厅两侧各有一间前库房，前厅后为中庭，也就是俗称的“天井”。天井两边是连接二、三进的通廊，通廊墙上镶八方家传石刻书法，铭文分忠发、孝发、悌发、敬发，礼发、义发、廉发和节发共八篇。它们有着弘扬文化、教化子孙，宣扬伦理道德之作用，对后代起着教育、警示的作用。天井后为三进主座大厅，大厅分前、后两部分。屋面为勾连搭，漏母槽收水。前部分起前廊和类似拜亭的作用，后部分为宗祠大厅。大厅前装有一组门，大厅正中悬挂“裕德堂”堂匾，大厅内安神龛，安放有祖先牌位。这里为康氏子孙世代会宗祭祖之公共厅堂。大厅后为四进，也就是后包，它与从厝主要供族人居住。
    据说康氏宗祠为“蟹地”，外埕于天井各有两个龙缸是“蟹眼”。神龛下方，总留有一堆沙子。每当涨潮，干沙立即变湿，而当退潮时，沙便逐渐变干，而海水在离祠堂还有百多米的距离。据说，这一奇妙景象至今仍然可以看到。
    康氏宗祠有四个大龙缸，在20世纪20年代祠堂改为公用后已经散失，移作他用。一个在供销社装糖，一个在发电厂装柴油。发电厂1975年停业拍卖用品，独有这个大龙缸既笨重又占地方，故无人愿买。后被深澳慈济善堂副理事长邱继刚独具慧眼出资买下，他原想赠予重修的金山寺以点缀风景，后得知康厝祠理事会有心收回当年散失之龙缸，而且当时归三欠一，他立即完壁归赵，无偿奉还，另出一千元给金山寺让其另购龙缸栽莲，方得两全其美，此事成为人们茶余饭后之美谈。大龙缸，缸黄绿色，缸面浮雕图案精美，有龙吐珠、凤展翅、鹤戏水，又有梅、兰、菊、竹，光彩夺目。它几经波折才得复归，也是难得。
    康氏宗祠建成之后，康百万还向朝廷捐得诰授“朝议大夫”，在新建的豪宅大门门匾刻下“大夫第”三个大字。此后，子孙有六人分别捐得“朝议大夫”“奉直大夫”官衔，康氏家族盛极一时。
    康氏宗祠地处海岛，在清嘉庆年间建筑就达到了相当高的水平，为后人研究当年南澳岛建筑、民俗风情提供了实物，十分珍贵。