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在潮汕现存的方寨中,揭阳井美新寨是出类拔萃的。它创建于清康熙中期,这是潮汕方寨建设的萌芽时期。它规模宏大,整个建筑组群占地近3万平方米,在潮汕位居前茅。布局和谐,祭祀与住宅、生活与生产、居住与休憩的用地占有率与分配,科学协调,恰到好处。
整个组群坐西南向东北,背倚金山,面临南河。100间住宅、书斋、作坊、商店围成一个正方寨。北开正门,东、西开龙虎门。在这个巨型的围寨内,与正门同向,并排五组下山虎;而纵的方向,则是每组九座。合共45座,西侧前端省建两座,用作水井、洗衣场与小广场建设,实际房屋43座。是传统的“三街六巷”格局。 规整是它的特色之一。显示于主次分明、对称和合.五排建筑中,除中轴一组为五间,两侧四排各为三间;每组九排下山虎,分别开有龙虎门,无论哪一排,都可以一眼望过10门。屋顶高度按比例自前向后逐步递增,有序且有韵。 配套是它的特色之一。在保持潮汕祠宅结合的基础上,井美新寨重视在“以人为本”的前提下,对各种生活、生产功能建筑的配置,中建祠堂以祀祖宗,以立根本,旁建房屋以容子孙起居生息,以聚宗族。周围则配以书斋、作坊、商店以利培养教育与日常需求。使族人不出寨门而能安居乐业。 朴素是它的特色之一。所有墙壁都以贝灰三合土夯筑,屋顶也一式以木架青瓦构设。屋脊、垂带、门窗都有地方特色的灰塑嵌瓷装饰,厅堂梁架也都施以木雕、木刻,所有的装饰都简约明快,没有炫耀奢华的半点痕迹。这正是创建者勤俭持家理念的形象表现。 井美新寨的创建者李廷璋(1636—1723),是揭西大溪李氏第四代传人之一,庠生,后投身商界,成为岭东糖业巨擘、揭阳首富,被称为“大溪中兴世祖”。李廷璋富了之后,济贫助困,主动参与公益事业,成为远近知名的“天生爷”(天生为廷璋之号)。 李廷璋从习儒,到挟文从商,并迅速致富,反映了清朝初期,海禁渐弛,资本主义始兴的历史背景下,乡间知识分子在前途取向的更趋多元,以及儒生固有的诚信观念在从商中所发挥的巨大作用。而庞大的井美新寨,则是知识分子职业成功“转型”的最形象的物证。 井美新寨从整体的封闭性、布局的完整性、工艺的传承性、装饰的简朴性以及各个建筑局部体现出来的中规中矩的伦理观念、道德观念与哲学观念,反映了依靠智慧、勤劳、诚信取信的读书人出身的李廷璋,他在经营这一子孙栖居之地时有着没有褪色的儒家思想,这是他与当时一般商人迥异之处。而这一不同,对于研究潮商发展史,有着重要的活文献的价值。
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